キシリトールって何?JR摂津本山駅の岡本歯科ロコクリニック 2023/09/04 キシリトールって何?JR摂津本山駅の岡本歯科ロコクリニック キシリトールって? JR摂津本山駅から徒歩2分のところにある歯医者さん、岡本歯科ロコクリニックです。 キシリトールは甘い味がするのに、むし歯にならない甘味料です。 むし歯は、むし歯菌が糖分から作り出す酸が原因。一般に甘いものを食べるとむし歯になりやすいとされるのはこのためです。 しかしキシリトールは、甘さはあるのにむし歯菌が酸を作り出せないため、小さな子どもも安心して食べられます。しかも甘さでだ液がたくさん出るため、歯を再生させる能力(再石灰化)が高まり歯を丈夫にしてくれます。